Pão de Ló de Chocolate

By MasterChef  

fevereiro 1, 2017

Esta receita é ideal para bolo recheado, bolo de aniversario,  e muito saboroso e leve. Confira!

  • 75 min
  • Facil

Ingredients

8 ovos

250 g de açúcar

250 g de farinha de trigo

50 g de chocolate em pó

50 ml de água (temperatura ambiente)

1 colher (de chá) de essência de baunilha

1 colher (de chá) de fermento

1 colher (de sobremesa) de emulsificante para bolo

Directions

MODO DE PREPARO

1Primeira coisa, ligue o forno para preaquecer no baixo (180 graus) e unte a forma.

2 Corte um pedaço de papel manteiga do tamanho do fundo da forma e forre o fundo, depois unte com um pouco de óleo (ou manteiga) e polvilhe chocolate em pó (pode ser a farinha de trigo também).

PREPARO DA MASSA

1Coloque todos os ingredientes na tigela da batedeira e bata bem por uns 6, 7 minutos, você vai ver que a massa muda de cor, ficando mais esbranquiçada.

2Coloque a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por uns 30 a 40 minutos, ou até você enfiar o palito e ele sair limpo.

3Deixe esfriar para poder desenformar. Passe uma faquinha nas laterais, desenforme e retire o papel manteiga.

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