Receita Fácil de Churros Caseiros

By MasterChef  ,

junho 29, 2016

Nada melhor que fazer um churros muito saboroso e fácil de preparar, todos iram adorar.
liberte o chef que esta dentro de você

Ingredients

250 ml de água

200 gramas de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de açúcar

1 pitada de sal

2 ovos

Açúcar e canela

Óleo para fritar

Directions

1Coloque em uma panela a água, a manteiga, açúcar e a pitada de sal.

2Quando águaferver ea manteiga estiver derretida, acrescente a farinha de trigo e mexa bem até que a massa desgrude do fundo da panela.

3Em seguida, coloque a massa na vasilha da batedeira (use o gancho para bater a massa), ligue a batadeira e adicione os ovos, batendo bem a cada adição, até que a massa fique morninha, quase fria.

4 Coloque a massa no saco de confeiteiro com o bico em formato de pitanga aberto.

5Em cima de uma folha de papel manteiga, aperte o saco de confeitar e corte os churros com o auxílio de uma tesoura culinária, no comprimento que desejar, os meus foram feitos com 5 cm aproximadamente.

6Depois que todos os churros estiverem modelados, aqueça o óleo, frite-os e retire o excesso de gordura com papel toalha.

7 Passe os churros na mistura de açúcar com canela e sirva-os com doce de leite, chocolate ou nutella!

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