Bolinha de Queijo Deliciosa

By MasterChef  ,

junho 4, 2016

Deliciosas bolinhas de queijos, ideal para aniversários e encontros com amigos

Ingredients

2 copos de farinha de trigo

2 gemas

1 tablete de caldo de Galinha (knor)

250 ml de leite

1 pitada de sal

2 colheres de sopa de margarina

Pedaços de mussarela cortados bem pequenos para rechear

Leite (para molhar as bolinhas)

Farinha de rosca(para passar as bolinhas)

Directions

1Coloque o leite em uma panela, junte a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal. caldo de Galinha (knor) Leve ao fogo e mexa bem , até soltar a massa da panela

2Deixe esfriar, faça bolinhas e recheie com um pedacinho de queijo

3molhe as bolinhas no leite e passe na farinha de rosca.

4Ai é só fritar e se deliciar.

5Se quiser congelar coloque em sacos Zip e leve para o freezer.

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