Bolo Cocada

By MasterChef  

junho 19, 2017

Delicioso bolo de cocada, simples e facil de preparar, todos iram amar!!

  • Prep: 45 mins

Ingredients

1 colher (sopa) de fermento

200 g de coco ralado

2 latas de leite condensado

8 ovos

1 pitada de sal

1 colher (sopa) de licor de cacau

Directions

1Coloque em um recipiente o coco ralado, os ovos e misture bem.

2Adicione o leite condensado, o sal, o licor e o fermento, mexendo com uma colher para a massa ficar homogênea.

3Coloque a massa em uma forma retangular (tamanho médio) untada e enfarinhada.

4Leve ao forno moderado (180 °C) por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.

5Espere esfriar e sirva.

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