Bolo de Abacaxi com Creme

Receita de Bolo de abacaxi com Creme. Vale a pena experimentar!

Yields1 Serving
Massa:
 3 ovos
 2 xícara de açúcar
 3 xícaras de farinha
 1 xícara de leite fervendo
 1 colher do pó royal
Creme:
 1 litro de leite
 1 lata de leite condensado
 2 gemas
 3 colheres de maizena
Glacê:
 3 claras
 3 colheres de açúcar refinado
 Será necessário 1 abacaxi grande
 1 pacote de coco ralado pequeno
1

Comece pelo abacaxi, pique em pedaços bem pequenos e coloque em uma assadeira grande, em seguida salpique 1 xícara de açúcar e reserve

2

Bata os ingredientes da massa à mão

3

Coloque por cima do abacaxi picado e leve para assar

4

Em uma panela coloque o ingrediente do creme lembrando (que a maizena tem que ser dissolvida em um pouco de água) e leve ao fogo até engrossa

5

Feito isso coloque em cima do bolo já assado

6

Em seguida é só bater o glacê na batedeira e colocar por cima do bolo também, salpicar coco

Ingredients

Massa:
 3 ovos
 2 xícara de açúcar
 3 xícaras de farinha
 1 xícara de leite fervendo
 1 colher do pó royal
Creme:
 1 litro de leite
 1 lata de leite condensado
 2 gemas
 3 colheres de maizena
Glacê:
 3 claras
 3 colheres de açúcar refinado
 Será necessário 1 abacaxi grande
 1 pacote de coco ralado pequeno

Directions

1

Comece pelo abacaxi, pique em pedaços bem pequenos e coloque em uma assadeira grande, em seguida salpique 1 xícara de açúcar e reserve

2

Bata os ingredientes da massa à mão

3

Coloque por cima do abacaxi picado e leve para assar

4

Em uma panela coloque o ingrediente do creme lembrando (que a maizena tem que ser dissolvida em um pouco de água) e leve ao fogo até engrossa

5

Feito isso coloque em cima do bolo já assado

6

Em seguida é só bater o glacê na batedeira e colocar por cima do bolo também, salpicar coco

Bolo de Abacaxi com Creme

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