Bolo de abacaxi

AuthorMasterChefCategoryDifficultyBeginner

Receita de bolo bem fofo,fácil de preparar e com o sabor e aroma de abacaxi e um toque de leite de coco,para saborear juntamente com um café ou chá bem quentinho

Yields1 Serving

 2 xícaras de farinha de trigo
 1 xícara de abacaxi em calda cortado em cubos
 3 ovos
 1/2 xícara de óleo
 1 xícara de açúcar
 1/2 xícara de leite de coco
 1 colher (sopa) de fermento em pó

1

Bater no liquidificador:ovos,leite de coco,óleo e açúcar.

2

Despejar em um recipiente,misturar com colher ou fuê (batedor manual) a farinha de trigo,cubos de abacaxi e por último o fermento em pó.

3

Assar em forma (utilizei forma para bolo inglês) untada e enfarinhada em forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos.

Ingredients

 2 xícaras de farinha de trigo
 1 xícara de abacaxi em calda cortado em cubos
 3 ovos
 1/2 xícara de óleo
 1 xícara de açúcar
 1/2 xícara de leite de coco
 1 colher (sopa) de fermento em pó

Directions

1

Bater no liquidificador:ovos,leite de coco,óleo e açúcar.

2

Despejar em um recipiente,misturar com colher ou fuê (batedor manual) a farinha de trigo,cubos de abacaxi e por último o fermento em pó.

3

Assar em forma (utilizei forma para bolo inglês) untada e enfarinhada em forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos.

Bolo de abacaxi

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