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Bolo de chocolate sem farinha

Yields1 ServingPrep Time35 minsCook Time45 minsTotal Time1 hr 20 mins

Uma receita super fácil de ser feita, e de sabor irresistível.

 3 colheres de sopa de cacau em pó
 1/2 xícara de chá de cream cheese light
 2 xícaras de chá de ricota magra
 1 ovo
 2 claras
 3 colheres de sopa de adoçante para forno e fogão
 2 colheres de chá de essência de baunilha
1

Bata todos os ingredientes até virar um creme.

2

Despeje em uma forma redonda de aro removível e leve ao forno, preaquecido a 150º C, por 45 minutos.

3

Espere esfriar, desenforme e leve para gelar.Sirva com frutas vermelhas.