Bolo de laranja super fofo e molhadinho

By MasterChef  

agosto 24, 2016

Receita de Bolo de laranja super fofo e molhadinho.

  • Prep: 50 mins
  • Yields: 10 porções

Ingredients

Massa:

2 laranjas maduras descascadas e sem sementes (retirar inclusive a casca branca)

11/2 xícaras (chá) de açúcar

1/2 xícara (chá) de óleo

2 xícaras (chá) bem cheias de farinha de trigo

3 ovos grandes

1 colher (sopa) de fermento

Calda:

suco de 2 laranjas coado

2 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (sobremesa) de margarina

Directions

Massa:

1Coloque no liquidificador as laranjas cortadas, o óleo, os ovos e bata por 2 minutos

2Junte o açúcar e bata por mais 2 minutos (use a potência alta do seu liquidificador)

3Com o liquidificador ligado, vá juntando aos poucos a farinha de trigo, até misturar bem

4Desligue o liquidificador, adicione o fermento e aperte a tecla pulsar por três vezes até misturar

5Coloque a massa em um forma com furo central, untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido por 35 minutos a 220° C

Calda:

1Misture os ingredientes da calda e leve ao fogo até ferver

2Desligue o fogo e reserve

3Quando o bolo estiver pronto, jogue a calda por cima com o bolo ainda quente

Foto: Geniselma Rodrigues / TudoGostoso

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