Bolo Formigueiro

AuthorMasterChef
DifficultyBeginner

O bolo formigueiro é muito famoso e leva este nome por parecer que possui diversas
formiguinhas em sua massa. Ele demora apenas uma hora para ficar pronto e rende 12
porções. Vale a pena conferir esta receita de bolo formigueiro.

Yields1 Serving
 4 gemas
 4 claras em neve
 2 copos de farinha de trigo
 2 copos de açúcar
 150 g de margarina sem sal ( aproximadamente 3/4 xícara chá)
 1 pacote de 100 g de chocolate granulado
 1 colher sopa de fermento em pó
 1 pacote de 100 g de coco ralado úmido
 1 copo de leite
Ingredientes da cobertura
 1 xícara de chocolate em pó
 1 xícara de açúcar
 1 colher de manteiga
 1/2 xícara de leite
Obs: o copo é tipo americano
1

Bata o açúcar, as gemas e margarina e vá acrescentando todos os demais ingredientes, com exceção do fermento e do granulado.

2

Depois que a massa ficar homogênea, Acrescente os fermento e granulado e coloque em um forno preaquecido a 180º por uma média de 30 a 45 minutos.

3

Retire e deixe esfriar.

4

Para a cobertura, misture tudo em uma panela ao fogo e mexa. Quando estiver quase fervendo, desligue e coloque no bolo ainda quente.

5

O bolo formigueiro fica uma delícia. Bom apetite!

Ingredients

 4 gemas
 4 claras em neve
 2 copos de farinha de trigo
 2 copos de açúcar
 150 g de margarina sem sal ( aproximadamente 3/4 xícara chá)
 1 pacote de 100 g de chocolate granulado
 1 colher sopa de fermento em pó
 1 pacote de 100 g de coco ralado úmido
 1 copo de leite
Ingredientes da cobertura
 1 xícara de chocolate em pó
 1 xícara de açúcar
 1 colher de manteiga
 1/2 xícara de leite
Obs: o copo é tipo americano

Directions

1

Bata o açúcar, as gemas e margarina e vá acrescentando todos os demais ingredientes, com exceção do fermento e do granulado.

2

Depois que a massa ficar homogênea, Acrescente os fermento e granulado e coloque em um forno preaquecido a 180º por uma média de 30 a 45 minutos.

3

Retire e deixe esfriar.

4

Para a cobertura, misture tudo em uma panela ao fogo e mexa. Quando estiver quase fervendo, desligue e coloque no bolo ainda quente.

5

O bolo formigueiro fica uma delícia. Bom apetite!

Bolo Formigueiro

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