Bolo gelado de leite ninho

Um delicioso bolo gelado de leite ninho facil e muito saboroso

Yields1 Serving
Prep Time3 hrs
 5 ovos (claras e gemas separadas)
 1 xícara de farinha de trigo
 1 xícara de açúcar
 1 colher de sopa de fermento
 1 pitada de sal
 1 caixa de creme de leite
 1 lata de leite condensado
 2 xícaras de leite em pó
1

Bata as claras em ponto de neve na batedeira, em seguida junte as gemas até misturar bem.

2

Desligue a batedeira e com a ajuda de uma colher, junte aos poucos a farinha de trigo peneirada, em seguida o açúcar, fermento e o sal.

3

Leve para assar em uma fôrma retangular ou redonda untada e enfarinhada em forno pré-aquecido até passar no teste do palito.

4

Espere o bolo esfriar, desenforme-o dentro de um refratário fundo (ou outra fôrma maior), faça furinhos com um garfo e reserve.

5

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó, cubra o bolo com o creme e leve para gelar por 2 horas.

6

Antes de servir, regue com um pouco do creme que fica no fundo da fôrma e polvilhe leite em pó com uma peneira

Retirado do Pitadinha.com

Ingredients

 5 ovos (claras e gemas separadas)
 1 xícara de farinha de trigo
 1 xícara de açúcar
 1 colher de sopa de fermento
 1 pitada de sal
 1 caixa de creme de leite
 1 lata de leite condensado
 2 xícaras de leite em pó

Directions

1

Bata as claras em ponto de neve na batedeira, em seguida junte as gemas até misturar bem.

2

Desligue a batedeira e com a ajuda de uma colher, junte aos poucos a farinha de trigo peneirada, em seguida o açúcar, fermento e o sal.

3

Leve para assar em uma fôrma retangular ou redonda untada e enfarinhada em forno pré-aquecido até passar no teste do palito.

4

Espere o bolo esfriar, desenforme-o dentro de um refratário fundo (ou outra fôrma maior), faça furinhos com um garfo e reserve.

5

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó, cubra o bolo com o creme e leve para gelar por 2 horas.

6

Antes de servir, regue com um pouco do creme que fica no fundo da fôrma e polvilhe leite em pó com uma peneira

Bolo gelado de leite ninho

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