Bolo Mármore

AuthorMasterChefCategoryDifficultyBeginner
Yields1 Serving
Prep Time20 minsCook Time40 minsTotal Time1 hr
 2 xícaras (chá) de açúcar
 4 gemas
 1 xícara (chá) de margarina
 1 xícara (chá) de leite
 1 colher (café) de essência de baunilha
 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
 1 colher (sopa) de fermento em pó
 1 xícara (chá) de chocolate em pó
 4 claras em neve
1

Em uma batedeira, coloque o açúcar, as gemas e a margarina.

2

Bata até obter um creme esbranquiçado.

3

Junte o leite e incorpore-o com a ajuda de um batedor.

4

Acrescente a baunilha, a farinha e o fermento em pó.

5

Misture até ficar homogêneo.

6

Separe 1/3 da massa e acrescente o chocolate em pó e 1/3 das claras em neve e incorpore até ficar uma massa lisa.

7

Coloque o restante das claras em neve na massa branca e incorpore delicadamente.

8

Em uma forma untada e enfarinhada coloque a massa branca e uma parte da massa de chocolate.

9

Misture as massas com palito para dar o efeito marmorizado.

10

Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos.

Ingredients

 2 xícaras (chá) de açúcar
 4 gemas
 1 xícara (chá) de margarina
 1 xícara (chá) de leite
 1 colher (café) de essência de baunilha
 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
 1 colher (sopa) de fermento em pó
 1 xícara (chá) de chocolate em pó
 4 claras em neve

Directions

1

Em uma batedeira, coloque o açúcar, as gemas e a margarina.

2

Bata até obter um creme esbranquiçado.

3

Junte o leite e incorpore-o com a ajuda de um batedor.

4

Acrescente a baunilha, a farinha e o fermento em pó.

5

Misture até ficar homogêneo.

6

Separe 1/3 da massa e acrescente o chocolate em pó e 1/3 das claras em neve e incorpore até ficar uma massa lisa.

7

Coloque o restante das claras em neve na massa branca e incorpore delicadamente.

8

Em uma forma untada e enfarinhada coloque a massa branca e uma parte da massa de chocolate.

9

Misture as massas com palito para dar o efeito marmorizado.

10

Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos.

Bolo Mármore

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