Bolo Pudim

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Receita muito saborosa e legal para sobremesa de almoço de domingo.

Yields1 Serving

Bolo
 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
 1/2 xícara de chocolate em pó
 150gr manteiga
 1 xícara de açúcar
 2 ovos
 3/4 de xícara de leite
 1 colher (sopa) de fermento em pó
Pudim
 1 lata de leite condensado
 1 e 1/2 xícara de leite
 4 ovos
 2 colheres (sopa) de maisena
 Caramelo

Caramelo
1

Coloque o açúcar em uma fôrma de buraco no meio de 25 cm de diâmetro e leve ao fogo baixo, até derreter e formar um caramelo.

2

Desligue o fogo e com o auxílio de colher, espalhe o caramelo por toda a forma e deixe esfriar.

Bolo
3

Bata na batedeira o açúcar e a manteiga depois acrescente o resto dos ingredientes do bolo menos o fermento e volte a bater na batedeira até formar um creme homogêneo.

4

Adicione o fermento e misture de baixo para cima com uma colher. Coloque a massa na forma caramelada e reserve.

Pudim
5

No liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim por 2 minutos.

6

Despeje com cuidado sobre o bolo e leve ao forno em 180º preaquecido, em banho-maria, por 1 hora em média.

7

Retire do forno, deixe esfriar um pouco, desenforme e leve à geladeira por no mínimo 3 horas.

Ingredients

Bolo
 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
 1/2 xícara de chocolate em pó
 150gr manteiga
 1 xícara de açúcar
 2 ovos
 3/4 de xícara de leite
 1 colher (sopa) de fermento em pó
Pudim
 1 lata de leite condensado
 1 e 1/2 xícara de leite
 4 ovos
 2 colheres (sopa) de maisena
 Caramelo

Directions

Caramelo
1

Coloque o açúcar em uma fôrma de buraco no meio de 25 cm de diâmetro e leve ao fogo baixo, até derreter e formar um caramelo.

2

Desligue o fogo e com o auxílio de colher, espalhe o caramelo por toda a forma e deixe esfriar.

Bolo
3

Bata na batedeira o açúcar e a manteiga depois acrescente o resto dos ingredientes do bolo menos o fermento e volte a bater na batedeira até formar um creme homogêneo.

4

Adicione o fermento e misture de baixo para cima com uma colher. Coloque a massa na forma caramelada e reserve.

Pudim
5

No liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim por 2 minutos.

6

Despeje com cuidado sobre o bolo e leve ao forno em 180º preaquecido, em banho-maria, por 1 hora em média.

7

Retire do forno, deixe esfriar um pouco, desenforme e leve à geladeira por no mínimo 3 horas.

Bolo Pudim

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