Bombom de uva de travessa

AuthorMasterChefCategory, DifficultyBeginner

Uma deliciosa sobremesa super saborosa que vai encantar todos

Yields1 Serving
 1 kg de uva thompson (sem caroços)
 1 latas de leite condensado
 3 gemas passadas na peneira
 2 colheres de manteiga
 1 caixinha de creme de leite
 1 tablete grande (170g) de chocolate meio amargo
 Lave as uvas, corte os cabinhos bem rente, seque e reserve.
1

Misture bem 1 lata de leite condensado, as gemas e a manteiga.

2

Após bem misturado, leve ao fogo baixo mexendo sempre até o ponto de brigadeiro mole.

3

Depois deixe esfriar e coloque o creme num refratário e junte as uvas delicadamente ao creme.

4

Leve ao microondas ou ao fogo bem baixinho chocolate em pedaços por 1 a 2 minutos, mexer bem e depois se precisar deixe por mais 1 minuto no microondas até derreter o chocolate por completo. Após tire do microondas e misture o creme de leite ate ficar um creme bem airado.

5

Ai estará pronto o delicoso ganache!

6

Espere ficar morno e coloque por cima das uvas.

7

Enfeite com uvas ou folhinhas de hortelã.

8

Leve para gelar.

Ingredients

 1 kg de uva thompson (sem caroços)
 1 latas de leite condensado
 3 gemas passadas na peneira
 2 colheres de manteiga
 1 caixinha de creme de leite
 1 tablete grande (170g) de chocolate meio amargo
 Lave as uvas, corte os cabinhos bem rente, seque e reserve.

Directions

1

Misture bem 1 lata de leite condensado, as gemas e a manteiga.

2

Após bem misturado, leve ao fogo baixo mexendo sempre até o ponto de brigadeiro mole.

3

Depois deixe esfriar e coloque o creme num refratário e junte as uvas delicadamente ao creme.

4

Leve ao microondas ou ao fogo bem baixinho chocolate em pedaços por 1 a 2 minutos, mexer bem e depois se precisar deixe por mais 1 minuto no microondas até derreter o chocolate por completo. Após tire do microondas e misture o creme de leite ate ficar um creme bem airado.

5

Ai estará pronto o delicoso ganache!

6

Espere ficar morno e coloque por cima das uvas.

7

Enfeite com uvas ou folhinhas de hortelã.

8

Leve para gelar.

Bombom de uva de travessa

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