Modo de Preparo

1Em uma panela, coloque o leite condensado e o chocolate em fogo baixo, mexendo sempre.

2Quando estiver no ponto de começar a desgrudar do fundo da panela, mexa por mais dois minutos e desligue.

3Coloque a massa em um prato de vidro e deixe esfriar por três horas.

4Depois de frio, utilize margarina para fazer as bolinhas e enrolar o brigadeiro no chocolate.

5Não use manteiga no preparo da receita. A gordura do chocolate e do leite condensado são suficientes.

6Você pode optar por chocolate granulado ou açúcar para enrolar os brigadeiros.