Brigadeiro de morango Belga

AuthorMasterChefCategoryDifficultyBeginner
Yields1 Serving
Prep Time40 mins
 300 ml de leite condensado
 100g de chocolate sabor morango belga (encontrado em lojas especializadas)
 150g de raspas de chocolate pra enfeitar
 20 forminhas para brigadeiros
 Chocolate granulado ou confetes para decorar
1

Em uma panela, coloque o leite condensado e o chocolate em fogo baixo, mexendo sempre.

2

Quando estiver no ponto de começar a desgrudar do fundo da panela, mexa por mais dois minutos e desligue.

3

Coloque a massa em um prato de vidro e deixe esfriar por três horas.

4

Depois de frio, utilize margarina para fazer as bolinhas e enrolar o brigadeiro no chocolate.

5

Não use manteiga no preparo da receita. A gordura do chocolate e do leite condensado são suficientes.

6

Você pode optar por chocolate granulado ou açúcar para enrolar os brigadeiros.

Dicas:
Não coloque na geladeira para não ressecar o brigadeiro.
Caso não encontre o chocolate sabor morango belga, pode substituir pelo pó para bebida láctea sabor morango, na quantidade de duas colheres de sopa.

Ingredients

 300 ml de leite condensado
 100g de chocolate sabor morango belga (encontrado em lojas especializadas)
 150g de raspas de chocolate pra enfeitar
 20 forminhas para brigadeiros
 Chocolate granulado ou confetes para decorar

Directions

1

Em uma panela, coloque o leite condensado e o chocolate em fogo baixo, mexendo sempre.

2

Quando estiver no ponto de começar a desgrudar do fundo da panela, mexa por mais dois minutos e desligue.

3

Coloque a massa em um prato de vidro e deixe esfriar por três horas.

4

Depois de frio, utilize margarina para fazer as bolinhas e enrolar o brigadeiro no chocolate.

5

Não use manteiga no preparo da receita. A gordura do chocolate e do leite condensado são suficientes.

6

Você pode optar por chocolate granulado ou açúcar para enrolar os brigadeiros.

Brigadeiro de morango Belga

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