Chantilly Caseiro

By MasterChef  

junho 8, 2016

Muitas pessoas tem duvida de como fazer um chanteli de qualidade e fácil, o Site Virei chef trouxe uma excelente receita de como fazer. Ideal para bolos e sobremesas

  • Prep: 20 mins

Ingredientes

1 pote de creme de leite fresco (200g)

1 a 2 colheres (sopa) de açúcar

1/2 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo

1Despeje o creme de leite no copo do misturador ou batedeira e bata ligeiramente, elevando e abaixando o misturador até que comece a engrossar.

2Junte o açúcar e continue a bater.

3Por último, adicione a essência de baunilha e termine de bater o chantilly.

4Tome cuidado para que não passe do ponto e se transformar em manteiga.

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