Croquete de Salsicha e Batata

By MasterChef  

Abril 29, 2016

Croquete de Salsicha e Batata: Fácil de preparar!

  • Prep: 20 mins
  • Cook: 15 mins

Ingredientes

1 colher (sopa) de cebola picadinha

1 colher (sopa) de salsicha picada

4 xícaras (chá) de batata cozida e espremida

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Óleo para fritar a gosto

Recheio

10 salsichas cortadas em três partes

1 ovo

2 xícaras (chá) de farinha de rosca

Modo de Preparo

1Misture os ingredientes da massa numa tigela.

2Pegue nas mãos pequenas porções dessa massa e recheie com um pedacinho da salsicha e feche.

3Passe no ovo ligeiramente batido, em seguida, na farinha de rosca.

4Frite em óleo quente. Sirva em seguida.

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