Deliciosa cuca de banana, ideal para cafe da manha.

Yields1 Serving

3 ovos

½ xícara de óleo

½ xícara de leite

½ xícara de maisena

1 ½ xícara de açúcar

1 ½ xícara de farinha

1 colher de sopa de fermento

3 bananas d’água cortadas em rodelas ou fatias

açúcar e canela

Bata no liquidificador primeiro os ingredientes líquidos por mais ou menos 30 segundos,

Depois acrescente aos poucos a maisena, o açúcar, a farinha e o fermento, bata até ficar

Uma massa lisinha

Coloque metade na massa em um tabuleiro ou forma untado com margarina e farinha

Arrume metade da banana em cima da massa e salpique açúcar e canela por cima da

banana.

Coloque a outra metade da massa e arrume a outra metade banana com açúcar e canela,

Leve ao forno de 30 a 40 minutos.

Ingredients