

Empadão Especial de Palmito
By MasterChef Acompanhamentos, Salgados
novembro 15, 2016
Muito saboroso ideal para o almoço com familiares e amigos
- Prep: 1 hr 25 mins
Modo de Preparo
Para o Recheio
1amasse a ricota em uma tigela.
2Acrescente o Palmito Castelo picado e a Ervilha Castelo escorrida.
3Adicione o sal e a pimenta e misture bem.
4Reserve.
Para a Massa
1misture todos os ingredientes em uma batedeira e bata até que fique uma massa homogênea.
2Abra a massa em duas partes sobre uma superfície enfarinhada.
3Forre uma fôrma untada com uma das partes da massa e espalhe o recheio.
4Cubra com a massa restante.
5Pincele a torta com gema e leve para o forno previamente aquecido (180°C) por cerca de 1 hora ou até a torta ficar dourada.
6Tire do forno e espere para desenformar quando estiver fria. Sirva.