Falso Anel de Cebola

By MasterChef  

julho 25, 2016

A receita de Anel de Cebola Frito Falso é bem fácil de fazer e bem diferente, ela é ideal para servir seus amigos e familiares!!

  • Prep: 30 mins

Ingredients

100 g de biscoito de polvilho moído

3 colheres (sopa) de creme de cebola

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de requeijão

2 claras

½ cebola ralada e refogada

farinha de rosca para empanar

Directions

1Numa tigela coloque 100 g de biscoito de polvilho moído, 3 colheres (sopa) de creme de cebola, 3 colheres (sopa) de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de requeijão, 2 claras e ½ cebola ralada e refogada e misture bem até formar uma massa homogênea.

2Pegue pequenas porções de massa e com as mãos faça rolinhos (18 cm X 0,5 cm de diâmetro).

3Una as pontas de cada rolinho formando um anel.

4Passe os anéis na farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar.

5Retire e escorra em papel absorvente.

6Sirva em seguida.

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