Frango crocante igual ao do KFC

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Aprenda a preparar o frango crocante frito igual ao vendido no KFC

Yields1 Serving
 1 peito de frango sem osso já cortado em bifes
 5 ovos inteiros misturados com meio copo de água, pimenta-do-reino e 1 pacotinho de Sazón
 Sal, alho e pimenta-do-reino a gosto para temperar o frango
 Óleo para fritar
Para Empanar:
 Farinha de trigo temperada um pouco de sal e pimenta calabresa
 Farinha de milho com flocos grandes
 Cereal de milho triturado (Mas não deixe virar farelo!)
É importante seguir essa ordem para empanar o frango:
1

Tempere o frango a seu gosto

2

Passe na farinha de trigo temperada

3

Depois no ovo batido temperado

4

E em seguida na farinha de milho

5

Aperte bem com as mãos e deixe secar por uns 15 minutos

6

Após secar, passe mais uma vez no ovo

7

E por último, passe no cereal de milho triturado

8

Retire um pouquinho do excesso do cereal e frite em óleo bem quente até dourar

Ingredients

 1 peito de frango sem osso já cortado em bifes
 5 ovos inteiros misturados com meio copo de água, pimenta-do-reino e 1 pacotinho de Sazón
 Sal, alho e pimenta-do-reino a gosto para temperar o frango
 Óleo para fritar
Para Empanar:
 Farinha de trigo temperada um pouco de sal e pimenta calabresa
 Farinha de milho com flocos grandes
 Cereal de milho triturado (Mas não deixe virar farelo!)

Directions

É importante seguir essa ordem para empanar o frango:
1

Tempere o frango a seu gosto

2

Passe na farinha de trigo temperada

3

Depois no ovo batido temperado

4

E em seguida na farinha de milho

5

Aperte bem com as mãos e deixe secar por uns 15 minutos

6

Após secar, passe mais uma vez no ovo

7

E por último, passe no cereal de milho triturado

8

Retire um pouquinho do excesso do cereal e frite em óleo bem quente até dourar

Frango crocante igual ao do KFC

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