Fricassé de Frango

By MasterChef  

junho 8, 2016

Mais uma receita maravilhosa que vai deixar todos com água na boca, confira essa Receita Fricassê de Frango Mais você um prato que vai fazer de você o novo cheff da casa, acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa delícia de Fricassê de Frango

  • Prep: 1 hr 15 mins
  • Yields: 4 Sortudos

Ingredients

1 peito de frango cozido e desfiado.

1 colher de sopa de manteiga.

1/2 cebola grande picada.

10 azeitonas recheadas.

1/2 pimentão verde picado.

1/2 pimentão amarelo picado.

1/2 pimentão vermelho picado.

1 colher de sopa rasa de manjericão.

1 colher de sopa rasa de salsa.

1 colher de sopa rasa de orégano.

1 pitada de páprica.

1 pitada de curry.

1 lata de milho.

1 lata de creme de leite.

1 copo de requeijão.

sal a gosto.

5 fatias de mussarela.

Molho de tomate (só para dar uma corz ao molho).

Batata palha.

Directions

1Aqueça a manteiga e doure a cebola.

2Acrescente o frango desfiado e refogue.

3Adicione os pimentões e todos os temperos, sempre misturando bem.

4Se quiser coloque o molho de tomate, mas só para dar uma cor, não pode ficar um molho aguado, tem que ficar seco.

5Bata no liquidificador o milho, o requeijão e o creme de leite por 3 minutos.

6Coloque o frango em um refratário, por cima espalhe todo o molho batido no liquidificador.

7Coloque por cima as fatias de queijo e cubra com batata palha.

8Leve ao forno pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.

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