Guacamole

O prato mais famoso da comida mexicana

Yields1 Serving
 1 abacate maduro sem casca
 1/3 de xícara (chá) de cebolinha verde picada
 2 colheres (sopa) de suco de limão
 1 colher (sopa) de coentro picado
 2 tomates médios, sem sementes, cortados em cubinhos
 1 pimenta vermelha picada
 Sal a gosto
1

Amasse o abacate com um garfo.

2

Junte os demais ingredientes e misture cuidadosamente.

3

Tempere com o sal e sirva acompanhado de nachos ou torradas.

4

Se quiser, prepare com duas horas de antecedência.

Foto: Codo Meletti

Ingredients

 1 abacate maduro sem casca
 1/3 de xícara (chá) de cebolinha verde picada
 2 colheres (sopa) de suco de limão
 1 colher (sopa) de coentro picado
 2 tomates médios, sem sementes, cortados em cubinhos
 1 pimenta vermelha picada
 Sal a gosto

Directions

1

Amasse o abacate com um garfo.

2

Junte os demais ingredientes e misture cuidadosamente.

3

Tempere com o sal e sirva acompanhado de nachos ou torradas.

4

Se quiser, prepare com duas horas de antecedência.

Guacamole

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