Massa de Panqueca

By MasterChef  ,

maio 14, 2017

Esta receita de massa de panquecas e perfeita, ideal para panquecas salgadas, facil de preparar e muita saborosa. Confira!!

Ingredients

2 xícaras chá de farinha de trigo

2 xícaras chá de leite

3 ovos

1 pitada de sal

Directions

1Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos, em seguida desligue e com uma colher misture a farinha que grudou no copo do liquidificador, bata novamente só para misturar, reserve

2Utilize uma frigideira média antiaderente para fritar as panquecas, unte a frigideira com um fio de óleo e leve ao fogo até aquecer

3Com o auxílio de uma colher concha pegue uma porção de massa e coloque na frigideira, gire a frigideira para espalhar bem a massa

4Abaixe o fogo e deixe dourar por baixo em seguida vire do outro lado e deixe dourar, repita o processo com toda a massa

5Utilize o recheio e o molho de sua preferência

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