Mousse de Limão

By MasterChef  

agosto 3, 2016

Mousse ideal para sobremesa de almoço de domingo

Ingredients

1 caixa de gelatina em pó sabor limão

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

3 colheres de sopa de água

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite (pode ser de caixa)

1/2 lata de suco de limão forte e adoçado

Fatias de limão para decorar (a gosto)

Directions

1Prepare a gelatina de limão conforme instruções da embalagem e reserve fora da geladeira

2Hidrate a gelatina sem sabor com as 3 colheres de água e dissolva em banho-maria ou no microondas (tempo suficiente só para esquentar a água, não pode deixar ferver), mexa bem até dissolver por completo

3Coloque as gelatinas no liquidificador e junte o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão

4Bata até ficar bem homogêneo

5Leve à geladeira por 3 horas ou até ficar bem firme

Pode colocar em taças individuais ou numa travessa e decorar com fatias de limão.

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