NEGA MALUCA FOFINHO

By MasterChef  

janeiro 6, 2019

NEGA MALUCA FOFINHO passa a passo: INGREDIENTES MASSA: 3 ovos 1 e 1/2 xícara (chá) de aÃ...

Ingredientes

MASSA:

3 ovos

1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado

1/2 xícara (chá) de óleo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 pitada de sal

1 xícara (chá) de água quente

COBERTURA:

4 colheres (sopa) de leite

1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de manteiga

1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

MASSA:

1Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o achocolatado e a farinha de trigo

2Despeje a massa em uma tigela e adicione a água quente e o fermento, misturando bem

3Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio-alto (200° C), preaquecido, por 40 minutos

4Desenforme ainda quente

COBERTURA:

1Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo até levantar fervura

2Despeje ainda quente em cima do bolo

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

1A receita também pode ser feita no micro-ondas, utilizando uma forma própria. O tempo de espera é de 9 minutos na potência alta. Deixe esfriar por 20 minutos e desenforme.

00:00