PANQUECAS DE LARANJA SEM AÇUCAR

By MasterChef  

maio 12, 2016

Panquecas de Laranja - uma deliciosa panqueca e ainda sem açúcar, vale a pena conferir e fazer.

  • Prep: 20 mins
  • Cook: 5 mins
  • Yields: 1 pessoas

Ingredients

45g de flocos de aveia (triturada fininha, tipo farinha)

2 colheres de chá de fermento em pó

1 pitada de sal

1 ovo

2 colheres de sopa de sumo de laranja

2 colheres de sopa de leite magro

raspa da casca de meia laranja

1 colher de café de manteiga derretida (light, sem sal)

Directions

1Num recipiente junte a aveia, o sal e o fermento. Misture.

2Em outro recipiente misture os restantes ingredientes e bata muito bem. junte esta mistura aos ingredientes secos aos poucos, mexendo sempre até formar uma massa homogénea.

3Pré-aqueça uma frigideira anti-aderente e deite a massa até cobrir o fundo. Depois de 1 minuto, vire. mais 1 minuto e retire.

4Repita o processo até a massa acabar.

00:00