Pão de Ló de Chocolate

AuthorMasterChefCategoryDifficultyBeginner

Esta receita é ideal para bolo recheado, bolo de aniversario,  e muito saboroso e leve. Confira!

Yields1 Serving
Prep Time1 hr 15 mins
 8 ovos
 250 g de açúcar
 250 g de farinha de trigo
 50 g de chocolate em pó
 50 ml de água (temperatura ambiente)
 1 colher (de chá) de essência de baunilha
 1 colher (de chá) de fermento
 1 colher (de sobremesa) de emulsificante para bolo
MODO DE PREPARO
1

Primeira coisa, ligue o forno para preaquecer no baixo (180 graus) e unte a forma.

2

Corte um pedaço de papel manteiga do tamanho do fundo da forma e forre o fundo, depois unte com um pouco de óleo (ou manteiga) e polvilhe chocolate em pó (pode ser a farinha de trigo também).

PREPARO DA MASSA
3

Coloque todos os ingredientes na tigela da batedeira e bata bem por uns 6, 7 minutos, você vai ver que a massa muda de cor, ficando mais esbranquiçada.

4

Coloque a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por uns 30 a 40 minutos, ou até você enfiar o palito e ele sair limpo.

5

Deixe esfriar para poder desenformar. Passe uma faquinha nas laterais, desenforme e retire o papel manteiga.

Ingredients

 8 ovos
 250 g de açúcar
 250 g de farinha de trigo
 50 g de chocolate em pó
 50 ml de água (temperatura ambiente)
 1 colher (de chá) de essência de baunilha
 1 colher (de chá) de fermento
 1 colher (de sobremesa) de emulsificante para bolo

Directions

MODO DE PREPARO
1

Primeira coisa, ligue o forno para preaquecer no baixo (180 graus) e unte a forma.

2

Corte um pedaço de papel manteiga do tamanho do fundo da forma e forre o fundo, depois unte com um pouco de óleo (ou manteiga) e polvilhe chocolate em pó (pode ser a farinha de trigo também).

PREPARO DA MASSA
3

Coloque todos os ingredientes na tigela da batedeira e bata bem por uns 6, 7 minutos, você vai ver que a massa muda de cor, ficando mais esbranquiçada.

4

Coloque a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por uns 30 a 40 minutos, ou até você enfiar o palito e ele sair limpo.

5

Deixe esfriar para poder desenformar. Passe uma faquinha nas laterais, desenforme e retire o papel manteiga.

Pão de Ló de Chocolate

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