Pavê de doce de leite

AuthorMasterChefCategoryDifficultyIntermediate
Yields1 Serving
Prep Time1 hr 10 mins
 1 ovo
 300g de açúcar
 600g de creme gradina
 2 pacotes de biscoito maizena
 10ml de aroma de baunilha
 1 lata de doce leite (395g)​
Para o creme
1

Bata, em uma batedeira, o ovo, o açúcar e o creme Gradina, até o volume da mistura dobrar em tamanho.

2

Acrescente uma lata de creme de leite, sem o soro, e a baunilha e prossiga até ganhar a consistência desejada

Para a montagem
3

Forre uma forma redonda desmontável com biscoito maria previamente molhado no soro do creme de leite.

4

Cubra esta camada com creme, repetindo e intercalando-as com camadas finas camada de doce de leite.

5

Continue o processo até que falte 1 centímetro para completar da forma.

6

Leve ao freezer por 24h. Complete com o doce leite restante, leve ao freezer por mais 1 hora e desenforme.

7

Mantenha em geladeira.

Ingredients

 1 ovo
 300g de açúcar
 600g de creme gradina
 2 pacotes de biscoito maizena
 10ml de aroma de baunilha
 1 lata de doce leite (395g)​

Directions

Para o creme
1

Bata, em uma batedeira, o ovo, o açúcar e o creme Gradina, até o volume da mistura dobrar em tamanho.

2

Acrescente uma lata de creme de leite, sem o soro, e a baunilha e prossiga até ganhar a consistência desejada

Para a montagem
3

Forre uma forma redonda desmontável com biscoito maria previamente molhado no soro do creme de leite.

4

Cubra esta camada com creme, repetindo e intercalando-as com camadas finas camada de doce de leite.

5

Continue o processo até que falte 1 centímetro para completar da forma.

6

Leve ao freezer por 24h. Complete com o doce leite restante, leve ao freezer por mais 1 hora e desenforme.

7

Mantenha em geladeira.

Pavê de doce de leite

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *