Pudim de coco

AuthorMasterChefCategoryDifficultyBeginner
Yields1 Serving
 1 lata de leite condensado
 1 lata de creme de leite
 1 vidro de leite de coco
 1 pacote de coco ralado
 1/2 xícara (chá) de água
 1 envelope de gelatina sem sabor
1

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco, reserve

2

Hidrate a gelatina em meia xícara de água (no envelope a instrução diz 5 colheres de água para hidratar, mas para essa receita é necessário mais água) e junte à mistura, bata novamente, por no mínimo 3 minutos

3

Adicione o pacote de coco ralado (a quantidade e utilização são à gosto), no caso, utilizei 50g e utilize a função pulsar do liquidificador, caso não tenha, mexa com uma colher

4

Despeje a mistura em uma forma de buraco no meio, levemente umedecida com água gelada

5

Cubra e leve à geladeira até endurecer

6

Decore na hora de servir

Ingredients

 1 lata de leite condensado
 1 lata de creme de leite
 1 vidro de leite de coco
 1 pacote de coco ralado
 1/2 xícara (chá) de água
 1 envelope de gelatina sem sabor

Directions

1

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco, reserve

2

Hidrate a gelatina em meia xícara de água (no envelope a instrução diz 5 colheres de água para hidratar, mas para essa receita é necessário mais água) e junte à mistura, bata novamente, por no mínimo 3 minutos

3

Adicione o pacote de coco ralado (a quantidade e utilização são à gosto), no caso, utilizei 50g e utilize a função pulsar do liquidificador, caso não tenha, mexa com uma colher

4

Despeje a mistura em uma forma de buraco no meio, levemente umedecida com água gelada

5

Cubra e leve à geladeira até endurecer

6

Decore na hora de servir

Pudim de coco

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