Modo de Preparo

1Caramelize uma forma para pudim com açúcar e reserve. Bata no liquidificador o milho e o leite.

2Acrescente o leite condensado os ovos, batendo bem.

3Despeje na forma caramelizada, cubra com papel alumínio e cozinhe em banho-maria, no forno por 40 minutos aproximadamente.

4Espere esfriar, leve-o à geladeira e desenforme depois de gelado.