Receita de bolinho de chuva com banana

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O bolinho de chuva é uma receita muito antiga que passa de mãe para filha, cada pessoa tem um jeitinho especial de preparar o seu bolinho. Aprenda, a seguir, como fazer uma diferente, porém deliciosa receita de bolinho de chuva com banana.

Yields1 Serving

 2 xícaras de farinha de trigo
 1 xícara de amido de milho
 1/2 xícara de açúcar
 1/2 xícara de leite frio
 2 ovos inteiros
 1 colher de sopa de fermento em pó
 3 bananas cortadas em cubos
 Óleo para fritar
 Açúcar e canela para polvilhar

1

Em um recipiente misture a farinha de trigo com amido de milho e reserve.

2

Em outra vasilha coloque o resto dos ingredientes reservando a banana, o óleo e o açúcar com a canela.

3

Mexa bem até que os ingredientes do passo 2 se misture.

4

Em seguida acrescente a mistura da farinha com o amido bem devagar até que vire uma massa lisa.

5

Para finalizar coloque a banana na massa e mexa para misturar.

6

Logo após, frite em óleo quente e passe os bolinhos no açúcar com canela.

Ingredients

 2 xícaras de farinha de trigo
 1 xícara de amido de milho
 1/2 xícara de açúcar
 1/2 xícara de leite frio
 2 ovos inteiros
 1 colher de sopa de fermento em pó
 3 bananas cortadas em cubos
 Óleo para fritar
 Açúcar e canela para polvilhar

Directions

1

Em um recipiente misture a farinha de trigo com amido de milho e reserve.

2

Em outra vasilha coloque o resto dos ingredientes reservando a banana, o óleo e o açúcar com a canela.

3

Mexa bem até que os ingredientes do passo 2 se misture.

4

Em seguida acrescente a mistura da farinha com o amido bem devagar até que vire uma massa lisa.

5

Para finalizar coloque a banana na massa e mexa para misturar.

6

Logo após, frite em óleo quente e passe os bolinhos no açúcar com canela.

Receita de bolinho de chuva com banana

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