Receita de Requeijão cremoso

By MasterChef  , ,

julho 3, 2016

Uma deliciosa receita de requeijão cremoso caseiro, ideal para passar no pão.

  • 25 min
  • Facil

Ingredients

500 ml de leite

10 colheres (sopa) de creme de leite (ou uma caixinha de 200 g)

100 g de manteiga

1 colher (sobremesa) de sal

3 colheres (sopa) de amido de milho

250 g de queijo ricota picado

Directions

1Primeiro coloque em uma panela o leite, o sal e o amido de milho em fogo médio, mexa até engrossar bastante

2Desligue o fogo

3Ainda quente, coloque a manteiga, o creme de leite e a ricota, mexa um pouco

4Depois bata tudo no liquidificador e leve à geladeira por 5 horas

5Sirva como quiser

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