Receita de Torta de Crepe de Chocolate

By MasterChef  ,

Março 6, 2017

Dica: varie o recheio usando creme de chocolate ou de baunilha.

  • Prep: 20 mins

Ingredientes

2 ovos

1/2 lata de creme de leite

1/2 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de margarina

1 1/2 xícara (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

1/2 colher (sobremesa) de manteiga

1/2 xícara (chá) de castanha de caju

Chantili a gosto

Modo de Preparo

1Prepare o crepe: no liquidificador, bata os ovos, o creme de leite, o leite, a farinha de trigo, a margarina, 1/2 xícara (chá) de açúcar e o chocolate.

2Unte levemente uma frigideira antiaderente de 12 cm de diâmetro e doure os crepes dos dois lados. Reserve.

3Prepare o recheio: leve ao fogo 1 xícara (chá) de açúcar e a manteiga até que derreta. Retire do fogo, acrescente a castanha de caju e espalhe a mistura sobre uma assadeira untada.

4Espere a mistura esfriar e bata no processador de alimentos ou no liquidificador.

5Faça a montagem, alternando camadas de crepe, de recheio crocante e de chantili. Sirva.

Deliciosa receita de torta de crepe, você tem que fazer!!!

00:00