Torta fácil de atum

By MasterChef  ,

junho 16, 2016

Eu adoro fazer essa torta para o lanche da tarde, ela é fácil e na minha casa todo mundo adora atum. Também é uma boa opção para levar para a escola ou trabalho.

  • Prep: 15 mins
  • Cook: 30 mins

Ingredients

Massa

2 xícaras de leite

3 ovos

1 1/2 xícara de óleo

2 colheres (chá) de sal

1 xícara de maisena

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 1/2 xícara de farinha de trigo

Manteiga para untar

Recheio

1 tomate grande, sem pele, sem semente, picado

2 colheres (sopa) de cebola picada

1/2 xícara de azeitonas verdes picadas

1 lata de atum amassado

3 colheres (sopa) de salsa fresca picada

Directions

1Massa. Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o fermento e a farinha.

2Peneire a farinha com o fermento e adicione à mistura feita no liquidificador, misturando bem. Coloque a massa numa assadeira untada.

3Coloque o recheio em cima da massa, na ordem em que aparecem na receita.

4Leve para assar em forno preaquecido quente por 30 minutos ou até a massa assar por completo.

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