Torta Salgada Fria

By MasterChef  

fevereiro 9, 2019

Torta Salgada Fria passa a passo: INGREDIENTES 4 pacotes de pão de forma sem casca para ...

Ingredientes

4 pacotes de pão de forma sem casca para torta fria

2 potes grandes de maionese light

3 latas de atum light

1 ricota pequena

1 cenoura grande

4 ovos cozidos

150 g de presunto ou peito de peru

1 colher de sobremesa de catchup

1 colher de sobremesa de mostarda

Sal, salsa, cebolinha e orégano a gosto (nas pastas)

Ervilha, cenoura, batata palha e tomate cereja para decorar

Modo de Preparo

PASTA I – RICOTA COM CENOURA:

1Amasse a ricota, rale a cenoura, adicione sal e salsinha à gosto

2Misture tudo com 1/2 pote de maionese

PASTA II – ATUM:

1Escorra a água do atum e amasse bem, adicione o catchup, o orégano e misture com 1/2 pote de maionese

PASTA III – OVOS COM PRESUNTO:

1Amasse os ovos, pique o presunto em quadradinhos bem pequenos, adicione o sal, cebolinha à gosto e a mostarda

2Misture tudo com 1/2 pote de maionese

MONTAGEM:

1Alterne camadas de pão e pasta

2A primeira e última camadas devem ser de pão

3Passe a maionese restante (quanto for necessário) em cima e nas laterais da torta para fixar melhor a decoração

4Finalize decorando com cenoura em rodelas, ervilha, batata palha, tomate cereja ou o que mais sua criatividade permitir

5De preferência, faça no dia anterior e mantenha refrigerado até a consumação

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