Torta sem farinha

By MasterChef  

setembro 1, 2016

Receita de Torta sem farinha e demora apenas 45 minutos.

  • 45 min
  • Serve 8
  • Facil

Ingredients

Massa:

1 copo de leite

1 copo de leite em pó

1/2 copo de óleo

1 iogurte natural

2 ovos

1 colher (sopa) de maizena

1 colher pequena de sal

2 colheres molho de tomate

1 colher (sopa) rasa de fermento

Recheio:

1 fio de azeite

1 cebola picada

1 alho picado

1 colher pequena de sal

2 colheres de chimichurri

700 g de carne moida

100 g de bacon picado

1 cenoura ralada

Directions

Massa:

1Bata todos os ingredientes no liquidificador até virar uma mistura homogênea

2Por último, acrescente o fermento e misture à massa, a massa ficará líquida

Recheio:

1Em uma panela, acrescente o fio de azeite e frite a cebola e o alho

2Acrescente o bacon e deixe dourar

3Acrescente o sal, o chimichurri e a carne moída para refogar

4Após 5 minutos em fogo baixo, acrescente a cenoura e misture

5Deixe em fogo baixo por mais 20 minutos, aproximadamente

Montagem:

1Unte uma forma e despeje a massa líquida

2Acrescente o recheio e distribua por toda a dimensão da forma

3Deixe em fogo médio por cerca de 30 minutos (pode variar)

Foto: Lilian Tomaz / TudoGostoso

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