Trufa de chocolate facil

By MasterChef  

junho 9, 2016

Esta receita é super fácil e deliciosa! Você pode tanto fazer para presentear alguém, para festas ou para um jantar.

  • Prep: 55 mins
  • Yields: 33 porções

Ingredientes

250 gramas de chocolate meio-amargo

150 gramas de chocolate ao leite

1 xícara de creme de leite

2 colheres (sopa) de conhaque ou rum à gosto

1 xícara de chocolate em pó para cobrir

Modo de Preparo

1Derreta os chocolates em banho-maria e, ainda no fogo, adicione o creme de leite. Misture e desligue.

2Adicione o conhaque na mistura e se estiver fraco adicione mais um pouco. Misture

3Coloque tudo em um recipiente na geladeira e deixe por uns 30 minutos ou até atingir uma consistência firme para enrolar.

4Retire e faça as bolinhas. Em seguida, mergulhe-as no chocolate em pó para que fiquem totalmente cobertas. Retorne à geladeira e retire somente na hora de servir.

5Bom apetite!

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