Trufa de maracujá

By MasterChef  ,

junho 9, 2016

Trufa de maracujá , super saboroso, ideal para vender e ganhar um lucro extra

Ingredients

300 g de chocolate branco derretido(s)

1/2 lata de creme de leite

2 colheres de sopa de leite condensado

1 colher chá de manteiga

1/2 copo de suco de maracujá

1 colher sobremesa de glucose de milho

200 g de chocolate ao leite derretido(s) - para a cobertura

Directions

1Derreta o chocolate branco em banho-maria

2 Junte os demais ingredientes

3Mexa bem até formar uma massa homogênea

4Leve à geladeira por 12 horas. Derreta o chocolate ao leite em banho-maria

5Modele as trufas

6Banhe-as no chocolate derretido com o auxílio de um garfo

7Leve à geladeira por 2 horas e depois armazene em uma bomboniere.

8Embrulhe-as papel laminado OU forminhas de plástico.

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