Trufas de laranja

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Trufa de laranja com o delicioso sabor e aroma da fruta

Yields1 Serving

 500 g de chocolate branco picado
 1 xícara (chá) de creme de leite (230 g)
 1 colher (sopa) de licor de laranja
 1 colher (sopa) de glicose de milho
 3/4 de xícara (chá) de chocolate meio amargo ralado grosso (80 g)
 Cobertura
 300 g de chocolate ao leite hidrogenado
 60 g de chocolate em pó
 Acessório
 Papel-manteiga

1

Derreta o chocolate branco em banho-maria, acrescente o creme de leite, o licor e a glicose.

2

Por último coloque o chocolate meio amargo.

3

Misture bem e leve ao refrigerador para endurecer por cerca de duas horas.

4

Modele as trufas nas mãos, sem dar forma exata.

5

Banhe as trufas no chocolate ao leite derretido em banho-maria e deixe secar numa superfície forrada com papel-manteiga.

6

Polvilhe chocolate em pó e sirva.

7

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Ingredients

 500 g de chocolate branco picado
 1 xícara (chá) de creme de leite (230 g)
 1 colher (sopa) de licor de laranja
 1 colher (sopa) de glicose de milho
 3/4 de xícara (chá) de chocolate meio amargo ralado grosso (80 g)
 Cobertura
 300 g de chocolate ao leite hidrogenado
 60 g de chocolate em pó
 Acessório
 Papel-manteiga

Directions

1

Derreta o chocolate branco em banho-maria, acrescente o creme de leite, o licor e a glicose.

2

Por último coloque o chocolate meio amargo.

3

Misture bem e leve ao refrigerador para endurecer por cerca de duas horas.

4

Modele as trufas nas mãos, sem dar forma exata.

5

Banhe as trufas no chocolate ao leite derretido em banho-maria e deixe secar numa superfície forrada com papel-manteiga.

6

Polvilhe chocolate em pó e sirva.

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